
Pemalang, (17/ 7/ 2024) – Mahasiswa Program Studi Teknologi Hasil Perikanan dari KKN UNDIP Tim II, Yoga Harjo Widigdo, melaksanakan program sosialisasi mengenai manfaat mikroalga Spirulina sp. bagi lansia di posko kesehatan untuk lansia, Desa Karangbrai, Kecamatan Bodeh, Kabupaten Pemalang. Program ini ditujukan kepada lansia-lansia Desa Karangbrai dengan tujuan memberikan pemahaman terkait manfaat mikroalga Spirulina sp. bagi kesehatan lansia, sebagai solusi untuk mengatasi permasalahan kesehatan seperti hipertensi, diabetes, dan permasalahan lainnya.
Desa Karangbrai merupakan salah satu desa yang belum memiliki fasilitas kesehatan yang memadai, terutama dalam pelayanan kesehatan dan ketersediaan obat-obatan. Kurangnya ketersediaan obat-obatan, terutama bagi lansia dengan gangguan kesehatan seperti hipertensi dan lainnya, membuat diperlukannya beberapa alternatif yang dapat membantu mengatasi permasalahan kesehatan lansia di desa ini. Salah satu alternatif yang dapat diberikan, yaitu dengan memulai mengonsumsi mikroalga Spirulina sp., yang mengandung tinggi kandungan gizi, seperti asam amino esensial, mineral, serat, dan lainnya yang dapat mengatasi permasalahan kesehatan bagi lansia. Mikroalga Spirulina sp. sendiri memiliki daya serap yang tinggi bagi tubuh, sehingga diharapkan dapat membantu mengatasi permasalahan kesehatan lansia yang ada di Desa Karangbrai.
Acara dimulai setelah dilakukan penyuluhan kesehatan lansia yang dilaksanakan oleh Bu Rohimah, selaku pembina dan pelaksana acara posyandu, dibantu oleh mahasiswa KKN UNDIP Tim II. Acara sosialisasi ini dimulai dengan pemaparan terkait mikroalga Spirulina sp., termasuk definisi, manfaat, dan beberapa cara untuk mengonsumsi mikroalga Spirulina sp. Definisi, manfaat, dan cara mengonsumsi mikroalga Spirulina sp. ini tertera di dalam leaflet yang kemudian dibagikan kepada warga yang hadir. Acara dilanjutkan dengan sesi pencicipan produk makanan telur dadar atau omelet yang telah ditambahkan mikroalga Spirulina sp., sebagai bentuk demonstrasi cara mengonsumsi mikroalga Spirulina sp., dimana warga yang hadir mencicipi produk makanan yang telah diberikan mikroalga ini.

Program ini mendapatkan respon positif dari peserta yang hadir. Peserta menyampaikan apresiasi mengenai program ini, terutama pada sesi demonstrasi cara mengonsumsi mikroalga Spirulina sp.
Melalui program ini, diharapkan permasalahan kesehatan warga lansia Desa Karangbrai mengalami perkembangan yang baik, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan bagi warga, khususnya lansia di Desa Karangbrai
.Penulis : Yoga Harjo Widigdo